6月15日(金)給食
- 公開日
- 2012/06/18
- 更新日
- 2012/06/18
給食室より
今日の給食は、
五穀ごはん・どさんこ汁・いかのカリント揚げ・きんぴら・牛乳です。
どさんこ とは、北海道のことをいいます。
どさんこ汁は、北海道の名産がいっぱい入っている汁物です。
じゃが芋・とうもろこし・サケなどでお味噌で味付けをし、風味づけにバターが少し入っていますので、ちょっと洋風な感じのする汁物です。
いかのカリント揚げは、いかを短冊切りにしたものに下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げました。形がお菓子のカリントに似ているところからカリント揚げになっています。