今日の給食は、

ごはん

マーボー豆腐

豆黒糖

たまごとわかめのスープ

冷凍みかん

牛乳

　給食は、味付けのバランスも大切にしています。

　今日の給食で言うと、マーボー豆腐がみそ味をベースに豆板醤で辛みをつけているのでスープはあっさりとした塩味にしました。

　辛みが苦手な子がスープを飲んでほっとできるようにしています。

　写真１：今日の給食

　写真２：マーボー豆腐の豆腐が崩れないように茹でている様子

　写真３：茹でた豆腐をマーボー豆腐の具と混ぜ合わせている様子