学校日記

2月18日の給食

公開日
2026/02/18
更新日
2026/02/18

給食室より

ごはん


白身魚のみそマヨネーズやき


ひじきの炒め煮


キャベツのピリリ漬け


絹のお吸いもの


牛乳


 絹のお吸いものは、昔八王子市が養蚕で盛んだった頃「桑の都」と呼ばれていたことからイメージされた献立です。


 蚕がつくる絹をそうめん、繭玉を白玉団子で表現しています。繭玉にはシルクパウダーも入れてあります。


 写真1:繭玉を一つ一つ手で丸めている様子


 写真2:茹で上がった繭玉


 写真3:今日の給食