わかめごはん

桑都あげ

彩り和え

はっちくんのみそ汁

牛乳

　学校給食週間二日目です。

　今日のテーマは「地産地消」です。

　八王子市は、都内で一番多くの農作物を収穫しています。

　給食でも、八王子産の野菜や果物をたくさん使用しています。

　八王子市が昔、桑の都（桑都）と呼ばれていたことから桑都あげには、八王子でとれた桑の葉粉を使いました。

　また、はっちくんのみそ汁には八王子で収穫することのできる八種類の野菜を使っています。