献立名

カレーピラフ

白身魚のパン粉やき（手づくりトマトソースがけ）

ジャーマンポテト

ペイザンヌスープ

牛乳

　白身魚のパン粉焼きにかけるトマトソースは給食室で手づくりしました。

　ミートソースを参考に調味しています。

　パン粉はカリっと仕上げるために、、オリーブオイルと絡めて釜できつね色になるまで炒めました。

　焼いた魚にかけて、教室でトマトソースをかけて完成です！

　写真１：焼いた魚にパン粉をかけている様子

　写真２：今日の給食