学校日記

10月16日の給食【旬:さといも】

公開日
2025/10/16
更新日
2025/10/16

給食室より

献立名


パン


チキンビーンズ


わかめとツナのサラダ


さといものクリームシチュー


ジョア


 秋が旬のさといもを使い、クリームシチューをつくりました。


 さといもは、土の中に伸びた茎の部分を食べます。


 さといもの他にもじゃがいもやれんこん、しょうがなどが土の中に伸びた茎の部分を食べる植物です。


 旬の食材は、味もよく栄養がたっぷりふくまれています。


 しっとりとした食感を生かしつつ、煮崩れないように調理員さんがつくってくれました。