１月２６日（火）給食

今日の給食は、 菜飯・みそすいとん・焼きシシャモ・柚香漬け・牛乳です。 菜飯は、大根の葉を一度茹でてから、塩と一緒にご飯と混ぜたものです。 みそすいとんは、出汁で煮た中に、小麦粉、白玉粉、卵、水とごまを加えて、すいとんの生地を作って入れました。 地方によって、呼び方や材料などが違うようですが、身体が温まる汁物です。