【献立】
　　★セサミトースト
　　★八王子産キャベツのクリーム煮
　　★だいこんごまサラダ
　　★りんごジュース
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　栃木
　　☆キャベツ　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　八王子
　　☆きゅうり　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆じゃがいも　　八王子
　　☆にんじん　　　ちば
　　☆とりにく　　　宮崎　
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キャベツはビタミンたっぷり。
キャベツには、風邪を予防する力を持ったビタミンCと、胃の働きを助ける力を持ったビタミンUが多く含まれています。ビタミンUは、別名「キャベジン」と呼ばれ、胃薬の名前にもなっています。柔らかい春キャベツは生でも加熱しても食べ方がいろいろ楽しめます。