１１月７日（月）、午前中に調理実習を行いました。今日は、「小松菜と人参と竹輪のゴマ風味」です。
６年生は、これまで何度も調理実習を経験しているので、段取りよく進めます。食材の大きさを揃えたり、盛り付けをしたりするのも、手慣れたものです。炒める時には、食材に合わせて、短過ぎず、長過ぎずを考えています。
こうしてでき上がったものが、このような一皿です。家庭科室の雰囲気は落ち着いており、試食する時にもゆったりとした面持ちでした。