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学校日記

調理実習「味噌汁」２

公開日
2022/10/18
更新日
2022/10/18

今日のできごと

班で協力しながら進め、ご覧のように、味噌汁ができあがりました。香り、味共によく、大根はやわらかく、油揚げには味がしみこんでいました。竹串で時折差しながら、“大根のかたさ”を確かめてきたことが、成功の秘訣でした。
１０時頃、「いただきます」。美味しそうに食べる笑顔に、実習の成果が表れていました。

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