中国、北京のにんにくやしょうが、酢やラー油を使った体が温まる料理です。
【献立】
★ジャージャー麺
★サンラータン
★みかん
★牛乳
【主な食材】
☆にんにく・・・・・青森
☆しょうが・・・・・熊本
☆たまねぎ・・・・・北海道
☆もやし・・・・・・栃木
☆きゅうり・・・・・宮崎
☆万能ねぎ・・・・・静岡
☆ながねぎ・・・・・八王子
☆にんじん・・・・・八王子
☆えのきたけ・・・・長野
☆みかん・・・・・・静岡
☆鶏卵・・・・・・・八王子
☆鶏肉・・・・・・・宮崎
☆豚肉・・・・・・・宮崎