地産地消で、給食で初めて酒粕を使った汁をつくりました。
【献立】
★麦ごはん
★卵焼き
★八王子産米の粕汁
★彩り和え
★牛乳
【主な食材】
☆にんじん・・・・・八王子
☆ほうれんそう・・・八王子
☆しめじ・・・・・・長野
☆かぶ・・・・・・・八王子
☆たまねぎ・・・・・北海道
☆ごぼう・・・・・・青森
☆もやし・・・・・・栃木
☆鶏卵・・・・・・・八王子
☆鶏肉・・・・・・・宮崎
☆豚肉・・・・・・・宮崎