小松菜は油揚げ、にんじん、もやしとボイルし少量のだし汁と調味料と和え、煮びたしにしました。
【献立】
★焼き鳥丼
★揚げと小松菜の煮びたし
★なめこ汁
★牛乳
【主な食材】
☆こまつな・・・・・八王子
☆もやし・・・・・・栃木
☆たまねぎ・・・・・北海道
☆だいこん・・・・・千葉
☆しょうだ・・・・・八王子
☆ながねぎ・・・・・八王子
☆にんじん・・・・・八王子
☆なめこ・・・・・・長野
☆鶏肉・・・・・・・宮崎