★きょうのこんだて★

　ごまごはん
　あつやきたまご
　とんじる
　おひたし
　牛乳

　厚焼き卵には、しょうゆ、さとう、塩で
　味付けをしたひき肉、玉ねぎ、にんじん、
　干ししいたけなどの具材が入っています。
　削り節でとっただしも入れています。
　鉄板に流し込んで、オーブンで焼きます。
　包丁でまっすぐに切ることがなかなか
　むずかしい作業ですが、調理員さんが
　上手に切ってくれました(^^)