★きょうのこんだて★

　ごはん
　えのきのつくだに
　おでん
　ごまあえ
　くだもの（あまなつ）
　牛乳

　給食のおでんは、煮干しのだしで、しょうゆ、
　さとう、塩で味付けしています。
　具材は、大根、人参、じゃがいも、こんにゃく、
　うずらのたまご、ちくわ、揚げボール、
　結びこんぶと８種類で具だくさんです。
　えのきの佃煮は、えのきを、酒、しょうゆ、
　みりん、さとう、塩でとろみが出るまで
　煮ていきます。ごはんに添えて。