★きょうのこんだて★

　ごはん
　さばのおろしソース
　あきのおすいもの
　うめおかかキャベツ
　牛乳

　11月24日は和食の日です。
　11＝いい 24＝にほんしょくという
　語呂合わせで決められました。
　和食の基本であるだしを使った献立で
　秋のすまし汁にはけずりぶし、だしこんぶを
　使っています。いちょうの形の黄色い
　かまぼこを浮かべました(^<^)
　そして、今日は八王子産の大根、長ねぎ、
　キャベツを使っています！大根は立派な
　葉っぱがついていました。せっかくなので
　梅おかかキャベツに加えてみました。
　地元の食材に感謝ですね。