★きょうのこんだて★

　ごはん
　えのきのつくだに
　なすとインゲンのみそいため
　とうがんとコーンのかきたまじる
　牛乳

　夏野菜がおいしい季節です。
　旬のものは積極的に料理に使いたいですね。　
　なすは苦手な人も少なくありませんが
　油との相性が抜群ですよ♪
　「やったー！なす大好き！」という声もあり
　うれしいですね(*^^*)
　なすといんげんのみそ炒めは濃いめの
　味付けなので白いごはんの横に
　盛り付けました。ごはんが進みます！
　暑くて食欲にいまいち勢いがないときは
　しっかりした味付けにするのも工夫です。