★きょうのこんだて★

　ごはん
　あつやきたまご
　なまあげとぶたにくのみそいため
　しらたまあずき
　牛乳

　鏡開きにあわせて白玉あずきを作りました。
　白玉粉と豆腐をこねて一つずつ丸めます。
　あずきは豆から煮ます。やわらかくなるように
　じっくり時間をかけて火を通しました。
　厚焼き卵にはたっぷりニラを入れて。
　ニラのパワーで元気をチャージします(^o^)