★きょうのこんだて★

　スパゲッティミートソース
　ヨーグルトのおんがたブルーベリーソース
　レタスのスープ
　牛乳

　今日の主役は、八王子市恩方地区産の
　ブルーベリー！地産地消です！
　鍋にブルーベリーと砂糖を入れてじっくり
　煮詰めていきます。水は加えずに弱火で
　ことこと煮詰めます。そのままで食べても
　とっても甘いので砂糖の量は控えめに。
　鮮やかな紫色がとってもきれいです(*^_^*)
　ヨーグルトと混ぜるとやさしいうす紫色に♪
　生産者の方がメッセージをくださいました！
　味わって食べましょう♪