下野ごはん　豆腐の田楽風焼き　ゆばのお浸し　ヨーグルトいちごソース　牛乳


栃木県の郷土料理献立でした。栃木県は関東地方の中では最も面積が大きく、日光市は昭和４９年から八王子市と姉妹都市の関係です。６年生の移動教室では日光に行きます。
栃木県は昔は下野（しもつけ）の国と呼ばれていました。今日の給食の下野ごはんに使用している「かんぴょう」は日本で作られる９７％が栃木県産です。
湯波は日光市の名産です。乾燥ゆばを水でもどして、お浸しにいれました。
栃木県は、いちごの収穫量が日本一です。なかでも「とちおとめ」が有名です。今日は砂糖とレモン汁で煮詰めてソースを作りました。