2月8日(水)の給食
- 公開日
- 2017/02/08
- 更新日
- 2017/02/08
今日の給食
マーボー丼 もやしのスープ アーモンド黒糖 牛乳
「もやし」の名前の由来は「芽が出る」という意味の「萌ゆ」が変化したものだそうです。よく売られている「もやし」は「緑豆」という豆を水につけて暗いところに置いておくと数日で「もやし」になります。1年中栽培できて、値段も安く味にクセがないので、いろいろな料理に使われます。