９月２０日（火）の給食
- 公開日
- 2016/09/20
- 更新日
- 2016/09/20
おいしい給食
枝豆ごはん 山形玉こん煮 焼き魚（ます） 芋煮汁 牛乳
山形県の郷土料理の献立でした。
枝豆ごはんには、山形県産のお米「はえぬき」を使用しました。山形では枝豆のことを「だだちゃ」といいます。枝豆を茹でてすりつぶした「ずんだ」が有名です。
玉こんにゃくは山形独特の形です。こんにゃく芋の栽培がさかんで、年間消費量が全国一位です。
