６月１７日（金）の給食
- 公開日
- 2016/06/17
- 更新日
- 2016/06/17
今日の給食
皿うどん 浦上そぼろ おしるこ 牛乳
長崎県の郷土料理の献立の日でした。
皿うどんの蒸中華麺はオーブンで長めに焼き、パリッと仕上げてあります。
卓袱料理の最後に必ず「おしるこ」がでるそうです。今日は白玉粉・上新粉・絹豆腐でまるめた白玉のしるこでした。
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