11月5日(金)給食
- 公開日
- 2010/11/11
- 更新日
- 2010/11/11
給食
今日の給食は、
夕焼けごはん・竹輪の二色揚げ・みそけんちん汁・きな粉豆・牛乳です。
夕焼けごはんは、今の時期 とても夕焼けがきれいですね。そんな秋の空をイメージしてごはんにしました。夕焼けのオレンジ色は、人参をすりおろしてお米と一緒に炊き上げ、後から炒ったちりめんじゃこと白ごまを混ぜ合わせました。
きな粉豆は、白いんげん豆を戻してから 砂糖で煮て、水分を切ってからきなこと砂糖でまぶしたものです。