学校日記

10月7日(木)給食

公開日
2010/10/14
更新日
2010/10/14

給食

今日の給食は、
 さんまのひつまぶし・みそけんちん汁・煮豆・牛乳です。
さんまのひつまぶしは、名古屋の郷土料理のひつまぶしを給食用にアレンジして、うなぎの代わりに季節のさんまを短冊に切って、上新粉をつけて油で揚げ、タレでさんまとごはんに方に味をつけました。とても新鮮なさんまで、おいしいごはんができました。

 みそけんちん汁に使用した、ごぼうと大根は、八王子産のものです。