今日の献立

・スパゲティミートソース

・ズッキーニのサラダ

・メロン

・牛乳

ズッキーニは、見た目はきゅうりのようですが、実はかぼちゃのなかまです。

イタリア料理やフランス料理によく使われ、日本に広まり始めたのは40年前

くらいからです。八王子市でもたくさん栽培されており、八王子市の学校では、

八王子産のズッキーニを給食で使っています。今日は、サラダのドレッシング

にも八王子産のトマトと玉ねぎを使っています。