学校日記

5/30 給食

公開日
2025/05/30
更新日
2025/05/30

今日の給食

今日の献立
・ジャージャー麺
・青のりポテト
・わかめスープ
・フルーツミックス缶
・牛乳

 ジャージャー麺は、中国の家庭料理の1つです。中国は東西南北
で大きく4つに分けられます。東部の上海料理 、西部の四川料理、
南部の広東料理 、北部の北京料理です。給食のジャージャー麺は
北京料理です。米や魚よりも小麦粉や肉を多く使い、味が濃いのが
特徴です。給食では、ひき肉の他に、ねぎ、たけのこ、にんじん
などの野菜をたくさん使った肉みそでした。小中学校共によく食べ
ました。