学校日記

5月29日の給食

公開日
2012/05/29
更新日
2012/05/29

今日の給食

今日の給食
・くるみとりんごのマフィン
・シーフードリゾット
・果物(みかん缶)
・牛乳

今日の地場産物
【卵】  数馬養鶏農場

 今日はマフィンを作りました。
薄力粉・アーモンド粉・ベーキングパウダー・砂糖は2回振るっておく。
バターと砂糖を白くなるまでよく混ぜ、牛乳・卵を加えていく。薄力粉
アーモンド粉・ベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜ、甘く煮込んだ
りんご・くるみ・アーモンドクラッシュをさらに加えて生地を作り、一つ
ひとつ紙カップに入れ、オーブンで焼きました。
ふっくら・美味しいマフインが焼き上がりました。