学校日記

5月10日の給食

公開日
2012/05/10
更新日
2012/05/10

今日の給食

今日の献立
・コーンピラフ
・さけの味噌マヨネーズ焼き
・粉ふきいも
・わかめサラダ
・牛乳

 さけの味噌マヨネーズ焼きは、小判型カップにさけの切り身を入れ、
塩・こしょうしてオーブンで下焼きをし、たまねぎ・えのきたけを蒸し、
マヨネーズ・みそ・みりんを加えソースを作り、さけにかけ、もう一度
オーブンで焼きました。とても美味しく出来上りました。