今日の献立【入学・進級お祝い献立】
・赤米ごはん
・鰆の甘辛竜田揚げ
・五目きんぴら
・春のすまし汁
・パイン缶
・牛乳

　４月もあっという間に後半になりました。新しい環境に
慣れましたか？
　赤米は、ハレの日の料理には欠かせないお赤飯のルーツ
と言われています。鰆という魚は成長によって名前が変わる
出世魚で、縁起の良い魚です。すまし汁には桜のかまぼこ
を浮かべて、華やかにしました。日本のお祝いの行事食は、
このような形で受け継がれてきています。