今日の献立
・カレーミートサンド
・ポトフ
・にんじんサラダ
・せとか
・牛乳

　今日は、八王子産にんじんで、サラダを作りました。
八王子産の人参は、11月から３月に収穫され、給食でも
たくさん使っています。にんじんのように赤や緑色など
の色の濃い緑黄色野菜には、カロテンという栄養素が多
く含まれていて、食べると体の中で、ビタミンＡに変わ
ります。このビタミンＡには、お肌をツルツルにして、
病気にかかりにくくしてくれて、目の働きを助けてくれ
るという嬉しい働きがあります。しっかり食べましょう。
　
　令和６年度の給食は今日が最後です。給食では、魚 、
豆 、野菜なども多く取り入れています。いろいろな食材
から栄養をいただき、私たちは生きています。自然や命
に感謝の気持ちを忘れずに残さず食べるように心がけま
しょう！春休みもバランスよく食べ、来年度も元気な
身体ですごしましょう。