今日の献立
・焼き鳥丼
・青菜のからし和え
・田舎汁
・牛乳

焼き鳥丼には、八王子産のねぎがたっぷり入っています。
ねぎには、大きく分けて、根元の白い部分を食べる「根
深ねぎ」と、葉の部分を食べる「葉ねぎ」があります。
一般的に長ねぎと呼ばれるのは根深ねぎのことです。生
で食べると辛みがありますが、熱を加えると甘くとろり
とした口当たりになります。ねぎには、体を温めて風邪
を予防する・血液をサラサラにする・体の疲れをとると
いう働きがあります。しっかり食べましょう。