今日の献立【学校給食週間献立：はちおうじのじ】
・かてめし
・桑都揚げ
・定式幕和え
・八王汁
・牛乳

　学校給食週間献立５日目、「桑都・八王子のふるさと給食 」
です。八王子市の給食に込められた想い「は・ち・お・う・じ」
の「じ」は「地元を大切に」です。八王子市で育つ小中学生に、
八王子市の魅力や歴史を給食を通じて学び親しんでもらえるよう
に八王子のご当地グルメである八王子ラーメンや八王子ナポリタ
ン、地元の野菜をたくさん取り入れています。
　日本遺産献立もその一つです。東京都内で初めて認定された
日本遺産である「霊気満山 高尾山」〜人々の祈りが紡ぐ桑都物
語〜」を桑都御膳 、八王子城御膳 、高尾山御膳 、滝山城御膳 、
車人形御膳の５つの献立で紹介しています。今日はその中から
４品が登場です。
　「育む」「地産地消」「美味しく手作り」「旨みたっぷり」、
「地元を大切に」の５つの想いを込めた八王子市の給食をこれか
らもしっかり食べてもらいたいです。