今日の献立【防災の日献立】
・やきとり丼
・切り干し大根とひじきのサラダ
・高野豆腐のみそ汁
・巨峰
・牛乳

　８月３０日から９月５日は防災週間です。９月１日は、
災害についての認識を深め、災害に備えることを目的と
する「防災の日」です。約100年前に発生した関東大震災
に由来しています。　
　皆さんの家庭では何日分の食品を備蓄しているでしょう
か。３日から１週間分を家族の人数分、準備しましょう。
備蓄は賞味期限前に食べ、食べた分を買い足す日常備蓄が
おすすめです。今日の給食は、備蓄品にもなるツナやコー
ンなどの缶詰、切干大根、高野豆腐などの乾物を使った
料理です。備蓄品の賞味期限に注意を払いながら、備蓄
している食品を使った食事を家庭でも考えてみましょう。