今日の献立【全国学校給食週間献立・１日目】
・ごはん
・鮭の塩焼き
・野菜の彩り和え
・五目煮豆
・みそ汁
・牛乳

　今月から、郷土への思いを込めた給食に「桑都・八王子の
ふるさと給食」のマークを付けています。1月24日から30日は
全国学校給食週間です。今週5日間で学校給食週間の献立を
実施します。また「桑都・八王子のふるさと給食」でもあり
ます。八王子市の給食には大きく分けて５つの想いがあります。
キーワードは「は・ち・お・う・じ」です。「は・ち・お・う
・じ」の「は」は「育む」です。栄養バランスのよい給食を
食べることで皆さんの健康を育み、行事食や郷土料理を食べた
り、おはし名人の取組などを通じて食文化への理解を育みたい
と想っています。
　今日は、和食の基本の形、「一汁三菜」です。主食である
ごはんを汁物、主菜、副菜で食べる食事です。この形にすると
様々な食材を食べられ栄養バランスも整います。又、体によい
「まごわやさしい」の食品がすべて入っていますよ。