今日の献立【八王子産ゆず】
・ごはん
・のりの佃煮
・ぎせい豆腐
・大根の煮物ゆず風味
・さといものみそ汁
・牛乳

　今日は、八王子市で穫れたゆずを使いました。多摩地区
西側の地域は昼と夜の気温の差が大きく、水はけのよい
土地がゆずの栽培に適しています。
　ゆずの香りには、リラックス効果や集中力を高める効果
があります。今日は、大根の煮物にゆずの香りを加えまし
た。香りも楽しんでください。