今日の献立
・エビピラフ
・はくさいスープ
・さつまいもといりこの揚げ煮
・牛乳

今日の地場産物
【にんじん・はくさい・さつまいも】　高月町の澤井さん

　白菜はビタミンA・ビタミンCが比較的多く含まれ、食物繊維も多い
野菜です。腸の働きを整えたり、便通を助けたりする役にたちます。
肉・魚・豆腐・緑黄色野菜などと鍋にしたり、煮たり炒めたりして食べ
るとよいでしょう。白菜によって栄養バランスがよくなります。
　今日のスープには、干しほたて貝柱・はくさい・たまねぎ・にんじん
干ししいたけ・きくらげ・にらが入っています。