12月12日の給食
- 公開日
- 2011/12/12
- 更新日
- 2011/12/12
今日の給食
今日の献立
・にんじん昆布ごはん
・ひじきいり卵焼き
・呉汁
・果物(みかん)
・牛乳
今日の地場産物
【にんじん・ながねぎ】 高月町の澤井さん
【卵】 数馬養鶏農場
大豆を水に浸してすり潰した汁を「ご(豆汁・豆油)」と言い、
「ご」を入れた味噌汁なので「ご汁」と呼ばれるようになった。
呉汁は、日本各地で昔から伝わる郷土料理である。
今日は、大豆を軟らかく茹で、ミキサーにかけました。