今日の献立
・マーボー豆腐麺
・スティック大学芋
・中華スープ
・牛乳

　野菜には、特においしく食べられる「旬」があります。
給食では旬の野菜を八王子の畑で育ったものにしたいので、
使う野菜の量をあらかじめ計算して、種まきに間に合うよう
に農家さんに連絡して育ててもらっています。
　「中華スープ」のチンゲンサイも、八王子の畑で育った
ものです。春の３月から６月までと、秋の10月から12月まで
八王子の畑で育ったものを使っています。今月からしばらく
の間は、八王子産のチンゲンサイが登場しますよ。
　中華スープの中のチンゲンサイを、探してみてください。