今日の献立
・豆腐のうま煮丼
・もずくスープ
・ポテト春巻き
・牛乳

今日の地場産物
【じゃがいも】　　　高月町の澤井さん

　ごはんに豆腐のうま煮をかけて食べました。
　もずくは「藻つく」というように、他の海藻に付いて成長することか
らその名前がついています。水溶性食物繊維であるフコイダンをた
くさん含んでいます。ピロリ菌の動きを妨害して胃潰瘍や胃炎を防
ぐ効果があります。