今日の献立
・ごはん
・鮭の塩焼き
・野菜の彩り和え
・金時豆の甘煮
・田舎汁
・牛乳

今日の小皿料理は、金時豆の甘煮です。豆類には、食物繊維が
多く含まれています。ごぼうの2倍、さつまいもの3倍含まれて
います。豆に含まれる食物繊維は、腸を刺激し、動きを活発に
してくれるため、便秘の予防におすすめです。
金時豆は、給食センターで時間をかけてじっくり煮て作りました。
少しの量ですので、苦手な人もまずはひと口食べてみてください。