今日の献立
・わかめごはん
・厚焼き卵
・キャベツのからし和え
・呉汁
・きよみ
・牛乳

キャベツは1年を通じてお店に並んでいますが、春に
並ぶものを『春キャベツ』と呼びます。春キャベツは
やわらかく、みずみずしいのが特徴です。
キャベツにはビタミンＣが豊富に含まれ、他にも
ビタミンＫが含まれています。ビタミンＫは、ケガや
内出血を起こしたときに止血する大切な働きがあります。
また、ビタミンＤと同じく、カルシウムが骨になるとき
に必要なビタミンです。
今日の給食では、わかめごはんのわかめや呉汁の大豆、
豆腐などの豆製品、そして牛乳にカルシウムが含まれて
います。しっかり食べて、キャベツのからし和えも食べて、
骨を丈夫にしましょう。

２年生が、グリーンピースのさやむきをしました。
今が旬のグリーンピースのにおいや音を聞きながら、
さやむきをして、数を数えました。いろんなこと
を学び、楽しかったですね。