今日の献立
・赤米ごはん
・鰆の桜揚げ
・筑前煮
・春のすまし汁
・きよみ

　入学式、始業式から１週間たちましたが、「進級・入学の
お祝い献立」です。赤米は、お赤飯のルーツと言われています。
鰆という魚は成長によって名前が変わる出世魚で、縁起の良い
魚です。桜の花漬けで漬け込み、味付けしました。
桜の花漬は八王子市と姉妹都市である小田原市の名産です。
桜の彩りのお吸い物と併せて、食べてください。