今日の献立
・ごはん
・白身魚の香り揚げ
・マーボー大根
・３色ナムル
・ぽんかん
・牛乳

給食の野菜として、１年中おなじみの『人参』ですが、もともと
秋から冬にかけてが旬の野菜です。人参のきれいなオレンジ色は
カロテンの色です。カロテンは、体の中でビタミンＡに変わり
ます。肌をつるつるにしたり、びょうきにかかにくくするなど、
栄養たっぷりです。目の働きもよくしてくれます。ビタミンＡは
油と一緒に摂ると体内での吸収率がアップします。
しっかり食べましょう！！