今日の献立
・天狗ごはん
・高尾焼き
　　もみじおろしあん
・山の幸和え
・すいあい汁
・みかん
・牛乳

『高尾山御膳』
令和２年「霊気満山高尾山　人々の祈りが紡ぐ桑都物語」が
日本遺産に認定されました。高尾山は、古くより祈りの山
「霊山」として、北条氏照も武運を祈願していました。

・天狗ごはん：天狗の赤い顔のイメージを赤米で色づけました。
・高尾焼きおろしあん：人参と大根のおろしあんで、高尾山の
　紅葉に見立てています。
・山の幸和え：高尾山の滝に見立てた白滝や、山の幸のきくらげ
　を入れた和え物です。
・翆あい汁：高尾山にかかる緑のモヤ（翆あい）をイメージ
　しました。