今日の献立
・豚キムチ丼
・チンゲン菜と卵のスープ
・りんごヨーグルト
・牛乳

今日は、人気の「豚キムチ」です。ところで、キムチとヨーグルトの
共通点わかりますか？・・・・・どちらも乳酸菌が含まれています。
乳酸菌といえば、おなかの調子を整える、です。すべて生きたまま
腸に届くわけではありません。死んだ乳酸菌は、善玉菌のエサとなって
善玉菌を増やす働きがあります。キムチなどの植物性乳酸菌は、
ヨーグルトなどの動物性乳酸菌よりも強く、生きたまま腸内環境を整え
ます。毎日少しずつ食べる。加熱せずに食べる。などがおすすめです。