今日の献立
・とりごぼうごはん
・はちっこおでん
・ピリ辛白菜
・みかん
・牛乳

今日は、八王子産の野菜を使ったおでんです。
寒くなると食べたくなるおでんは、出汁やおでん種の違いに
よって全国各地で様々な味わいがあります。
おいしく作るポイントは、煮えにくいもの、味のしみにくいもの
から順に入れて弱火でコトコト煮ることです。つゆが濁らず
透きとおった汁になります。はちっこおでんで、体を温めましょう。