今日の献立
・ごはん
・昆布の佃煮
・鮭のちゃんちゃん焼き
・どさんこ汁
・牛乳

11月11日は、鮭の日です。漢字の「十一十一」が由来です。
鮭の日にちなんで、北海道由来の献立です。「どさんこ」は
「北海道で生まれたもの」を意味しています。
北海道の郷土料理「鮭のちゃんちゃん焼き」は、鮭と野菜と
みそだれを合わせて、おいしくいただきました。