今日の献立
・ジャージャー麺
・チンゲン菜の卵スープ
・揚げ芋のあめがらめ
・牛乳

給食で人気の「ジャージャー麺」です。名前の由来は、中国の
「ザージャン麺」からきています。挽肉やねぎ、生姜を豆みそで
炒めた肉みそのことです。日本では、中国よりも甘みを効かせた
肉みそを細めの麺で食べる「ジャージャー麺」になりました。