今日の献立
・きびごはん
・夕焼小焼焼き
・野菜のおかか和え
・秋のお吸い物
・みかん
・牛乳

今日は、八王子市の市政記念日です。
八王子市がモデルとなった　童謡「夕焼小焼」をイメージし、
市制１００年をお祝いするため考案した八王子市立小中学校の
給食独自の料理です。夕方のチャイムでおなじみの「 夕焼小焼 」
は、八王子出身の中村雨紅が作詞をしました。
マヨネーズににんじんを入れたソースを、紅い夕焼けに見立て、
白身魚にかけて焼きました。